남양주서 꽤나 이름날리는 갈빗집 갈비예찬
다양한 종류의 고기를 다루고 있는데요
오늘 먹어본 건 양념돼지갈비였습니다
길게 말하기보다 사진, 영상으로 함께 드시죠!
< 별내동 갈비예찬 >
1 롤당 1인분치인데요 닉값합니다
양념이 고루 잘 발려져 있네요~
속엔 galbi가 한 움큼 들어가 있습니다
지글지글 구워준 뒤에
숯불향이 그대로 베인 양념갈비
일단 독자님들 먼저 드시죠
생으로 한 입, 된장 발라 한입 아~~
곧이어 나온 대파가 송송 박힌 계란찜
일단 독자님들부터 먼저 한입 드세요
한 숟 잔~뜩 담아드리겠습니다
다들 입벌리시고요 아~~ 하세요
되게 말랑하고 부드러우면서도
생각보다 그렇게 짠 편도 아닙니다
밸런스가 고루 잘 맞춰진 계란찜!
곧이어 등장한 펄펄 끓는 채 대령된 된장찌개!
일단 한 스푼 먼저 푼 다음에 밥에다 옮겨서
차돌박이 송이버섯 양파가 잔뜩 들어갔죠?
이것도 독자님들 먼저 한 입 드시고요
맛은 아주 만족스러웠습니다 막 그렇게
특별한 맛이다! 가 아니라 기본에 충실하면서도
간은 적절하게 잘 되어있고 고기, 버섯, 두부까지
이건 뭐 그냥 맛없는 게 더 신기한 조합이죠
당연히 메인 메뉴는 양념돼지갈비입니다.
잊지 말고 먹어줘야죠 한 입 드시고요
와 근데 여러분 이거 진짜..
너무 맛있습니다 말을 아낄게요
고기랑 된장조합은 치트키입니다
쨔쟌~! 후식물냉면까지 나왔습니다
겨자와 식초를 조금 넣어 간 조절한 다음에
독자님들도 한 입 후루룩 맛있게 드시고
삶은 달걀도 같이 곁들여서 드세요~ ^^
진짜 모든 메뉴들을 싹 다 밑바닥까지
원 없이 먹어치웠습니다 배 터지는 줄 알았네요
< 총 평가 >
3인분치시켜서 4인분을 먹었다는 점과
숯불고기의 훈연향이 양념과 버무려져 그 조합이..
역시 생각한 대로 너무 맛있었습니다
그 외 사이드 메뉴들도 맛이 특별한 건 아니지만
기본에 충실하고 간이 적절하면서도
고기와의 조합이 아주 훌륭하다는 점에서
그리고 양도 아~~ 주 푸짐해서 좋았습니다
간이 잘 된 양념갈비와 훌륭한 사이드메뉴를 자랑하는
오늘의 맛집을 독자님들께 추천드립니다^^
< 식당 정보 >
주소 : 경기 남양주 순화궁로 467 1층 갈비예찬
번호 : 031-528-3839
영업시간 : 아침 11:00 ~ 21:30 (오후 8시 30분에 마지막 주문받음)
편리성 : 지역화폐(카드, 모바일) 제로페이 가능, 주차공간 넓음 내부 약 100명 이상 규모 수용가능, 식당 내 화장실
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